杨桃又称阳桃、洋桃、五敛子，是中秋必备的应节食品之一。被暱称为「星星」水果的杨桃多水，清热止渴、生津消烦、利尿、解毒、醒酒、助消化等功效。若大家还在回味中秋美果，元朗锦田大江埔有农夫免费送赠，都是新鲜在树上摘下来的，有50多个！
杨桃具丰富的营养素和钾、镁、锌等矿物质，具护心功效，又因它含有类黄酮、原花青素、维生素C、β-胡萝蔔素、单宁和沒食子酸（即五倍子酸或棓酸）等抗氧化成分的缘故，被认为能有效清除活性氧和其他自由基。
但杨桃含有高量的草酸和一种独特的神经毒素Caramboxin，肾功能不全或肾有受损的人忌用！
正常人1日可吃2个杨桃。所以新界农民建议每人只可取最多三个。青杨桃切星片，加冰糖浸泡双蒸米酒（29度）一个月可饮用。
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请直接与农场负责人梁生whatsapp联系：93182207