先前寫了一篇〈何紫的灣仔情懷〉，意尤未盡，現寫一篇有關香港島的文章。我也愛寫些有趣的舊事，也抒發一下對舊香江的情懷。
1840年，第一次鴉片戰爭爆發，中國戰敗於船堅炮利的英國，被迫簽下第一條不平等條約──《南京條約》，割讓香港島，自此中國的門正式被打開。這場屈辱的戰爭，由鴉片引起，故稱為鴉片戰爭。
不由世人不服，英國人的眼光實在獨到，他們慧眼識珠。在150多年前，香港島不過是中國南隅一個面積甚小的「青蛙」，而且山多平地少，很難發展。優點只是沿海的水深，可以方便大型船隻進出此地。
港島開埠初期 被劃分為四環
19世紀中葉，香港正式開埠，開展了貨品的進出口、貨倉物流、商業賣買。香港島初期曾被劃分為四環，即上環、中環、下環（現在的灣仔）和西環。
上環是中國人聚居之地，最為人所熟悉的商業是參茸和海味的賣買。「海味街」只是個統稱，其實範圍包括文咸東街、文咸西街、永樂街和高陞街，那一帶地方售賣鮑參翅肚的店鋪林立，也有不少賣瑤柱鹹魚的乾貨店，所以沿途都會嗅到陣陣的鹹魚味。
有些人愛逛海味街的人，目的並不是為購物，而是逗貓。為了防鼠，差不多每間舖都養了三幾隻大貓捉鼠防鼠，結果，貓咪便成了生招牌，一登龍門成為「貓店長」。
說到貓，香港的貓奴眾多，因為養狗通常只養一隻，而養貓咪通常三幾隻的家庭視作等閒。不說不知，原來上環也有一條「貓街」，那就是上環的摩羅街！但為什麼人稱它作貓街呢？
摩羅街是賣買古董的集中地，玉器、銅器、舊手錶、黑膠唱片、舊雜誌，放滿一地，堆滿一鋪，讓僱客去淘寶。但有些不良店舖會售賣一些俗稱「老鼠貨」的賊贓！而專程前來購物的人也心中有數，就像準備捕鼠的貓，四出尋找獵物，他們的心頭好呢！
上環的德輔道又叫「電車路」。電車是舊時的主要交通工具，但現在已成為香港島的標誌。德輔是香港的第10任港督，他決定把第4任港督寶靈的填海工程由上環及西環延長至中環。
經典電影《胭脂扣》
1904年，原稱「寶靈海旁西」改名為德輔道西，並設電車軌道，成為主要的商業區。說起電車，港島共有7條路線，其中屈地街一條的終站是昔日的石塘咀。石塘咀是個很特別的地方，大家看梅艷芳和張國榮演的電影《胭脂扣》，就可以了解昔日的「塘西風月」。
1987年，關錦鵬導演把李碧華的小說《胭脂扣》拍成電影，該電影獲第8屆香港電影金像奬8項大奬，成為香港的經典，而且梅艷芳主唱的主題曲《胭脂扣》亦成為她的代表作之一。
《胭脂扣》的故事發生於1934年，當年一間南北行的太子爺陳振邦（或稱十二少，張國榮飾）迷戀了妓女如花，可是雙方家長大力反對，兩人決定一起吞鴉片殉情，結果十二少獲救，如花下了黃泉，一死一生的悲劇。
當年的石塘咀乃煙花之地，妓院林立。石塘咀之興實和一場大火有關，1904年上環水坑口街發生了一場超級大火，把整個地方的屋燒毀了，於是政府下令把原址百多間妓院全部遷往石塘咀那邊，於是石塘咀一夜便成為官方認可的紅燈區。後來黃、賭、毒都大盛，成為罪惡的溫床、社會的隱患，不少人反對娼妓，認為破壞家庭幸福！最終政府在1935年立法全面禁娼，「塘西風月」才正式告一段落！
最後，石塘咀名稱的來由也值得一提。話說明末清初，已有不少客家人移居香港島，一部分人在西面的山採花崗石，石山不單被鑿平，還下陷如一個乾了的魚塘，故名石塘咀。
可惜篇幅有限，下篇才有機會再談香港島的中環和灣仔！
作者:陳家偉
陳博士為新界婦孺會梁省德學校校長，曾任優才（楊殷有娣）書院小學部校長，德萃教育機搆幼、小、中教育總監。先後出版各類書籍共12種，也在不同媒體發表文章及主持文教節目。
原文刊登在灼見名家網站:
https://www.master-insight.com/港島四環知多少/