今個節慶假期，在閃爍的維港聖誕夜景之下，於香港麗晶酒店的Nobu Hong Kong以揉合秘魯元素的NOBU 風格日本料理慶祝佳節。八道菜聖誕或除夕晚餐中的特色菜餚包括以NOBU 風格新派刺身和特選壽司、烤龍蝦配柚子紫蘇牛油汁、和牛西冷配鴨肝及松露照燒汁等，最後以朱古力覆盆子芭菲及松露麻糬或藍莓及香栗蒙布朗配聖誕麻糬等美點作結，讓您與摰愛共享別開新面的和風聖誕，歡度滋味佳節。
聖誕晚宴套餐:
Caviar Avocado Nori Tacos
魚子醬牛油果炸紫菜卷
Mini Black Cod Croquette
炸鱈魚餅配紫蘇莎莎
Nobu Style Sashimi - Santen Mori
Toro Tartare, Yellowtail Jalapeño, Kinmedai Kobujime Tiradito
金䱽魚腩他他, 油甘魚刺身配南美辣椒, 秘魯風味金目鯛
King Crab and Baby Spinach Dry Miso Salad
帝王蟹菠菜沙律配乾味噌
Omakase Sushi Selection
Grouper Clear Soup
特選壽司配石斑清湯
Chilean Sea Bass
Dashi Ponzu
深海鱸魚配柚子醋汁
Grilled Wagyu Striploin
Pan Seared Foie Gras and Truffle Teriyaki Sauce
和牛西冷配鴨肝及松露照燒汁
Blueberry and Chestnut Mont Blanc
Homemade Christmas Mochi
藍莓及香栗蒙布朗配聖誕麻糬
價格:$1988/每人
組織者名稱：香港麗晶酒店