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青如天、明如镜、薄如纸、声如磬──后周柴窑的前世今生

青如天、明如镜、薄如纸、声如磬──后周柴窑的前世今生

中国古瓷有五大名窑,汝、官、哥、定、钧,以汝窑为魁。但大家有所不知,以前领衔的是后周的柴窑。世宗姓柴,因而得名。可惜至今沒有发现柴窑窑址,又沒有存世实物,所以首名就被汝窑顶替。

 

唐朝末年,藩镇割据,政局混乱。进入五代十国年代,各国各领风骚几十年。当中后周曾有一位雄才伟略的皇帝──周世宗郭荣(本姓柴,921-959)。随着时间过去,他的丰功伟绩已被人遗忘,但他给后世留下宝贵的文化遗产。

 

 

乱世中出英雄

柴荣可谓乱世造就的英雄人物。他继位时,中原混战,外族侵扰,政治败坏,经济困顿。上任后开始了统一天下的雄图伟略,他先后击败南唐,迫其取消帝号;攻取后蜀重镇,解除南方后顾之忧,继而北伐欺压汉人多年的契丹,收復燕云十六州的其中四州。经济方面也开始復甦,户籍增加,百姓渐渐安居乐业,建立了威望。

 

周世宗原本打算执政30年,曾向上天许愿「十年开拓天下,十年养百姓,十年致太平」。或许是天妒英才,上天只给他5年多的时间,就带着未完成的梦想逝世。此后再沒有一个帝王有如此魄力,收復燕云十六州,让汉民族饱受外族侵略达300多年。

作为一个古董瓷器爱好者,我们在欣赏柴荣的丰功伟绩之余,也非常欣赏他在瓷器艺术方面的贡献和成就。

 
 

制瓷标准获传承

周世宗艺术天份高,他对制瓷有特殊要求,最终造成举世知名的柴窑。关于柴窑的特征,文献记载柴荣曾在烧造瓷器一事上,御批「雨过云破天青处,这般颜色作将来」。明 文震亨在《长物志》中记载:「柴窑最贵,世不一见,青如天,明如镜,薄如纸,声如磬」。

 

《宣德鼎彝谱》则记载:「内库所藏,柴、汝、官、哥、钧、定」。清 兰浦、郑廷桂在《景德镇陶录》说柴窑瓷:「滋润细媚,有细纹,制精色异,为诸窑之冠」等等。

 

这些标准成为后世的典范,《长物志》中记载的「青如天」表示颜色好像雨后初晴,阳光烂漫,天空蔚蓝,变化万千,令人赏心悦目;「明如镜」则表示釉面顺滑,波平如镜,胎体柔润、婉转含蓄;「薄如纸」表示胎体轻盈,厚薄适中,型态婀娜多姿,多一分长,少一分短;「声如磬」表示用手指叩打瓷器的声音,好像敲击木鱼的声音,清脆明快,悦耳迷人,而不是敲击金属的声音。

 

柴窑举世知名,可惜窑址早被淹沒,加上周世宗在位时间短,坊间流传的作品也不多,令后来的研究者感觉非常困难。多年前,日本曾经传出有一件东西,好像柴窑出品,但专家仍未达成共识。笔者曾在荷李活道见到一个玻璃窗橱,展示着一件疑似柴窑的作品──双耳瓜稜瓶。

 

店主年逾花甲,收藏逾30年,他认为这是世上唯一流传的柴窑作品,更图文並茂地引证。笔者觉得有识之士都可以登门拜访,详细研究。笔者认为,既然文献都有记载,柴窑应该是存在的,只可惜因为战乱而变为一个天大悬案。希望不久将来考古界有新发现,令到我们对柴窑原貌有更加深入的认识!

 

 

作者:李大齐
香港大学经济系毕业,歷任国际保险公司大中华区责任险主管。热爱中国传统文化喜爱收藏,热心推动年轻人认识中国传统文化、音乐和艺术。


原文刊登在灼见名家网站

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