日誌

我愛秋天，你呢？

秋高氣爽宜郊遊，「秋風起，吃臘味」， 秋天的美食真多，大閘蟹、羊肉煲、蛇宴⋯⋯我愛秋，你呢？ 秋風掃落葉，今天我看見地上真是多了很多枯葉。其實秋天已來了多時，但因全球氣候暖化，現今香港要踏入深秋才有點涼意。 小孩和老人家一早一晚容易着涼，大家要多穿一件小外套呢！另外，秋天的天氣，容易令人睡意更濃，大人小孩宜調早一點兒起床呢！ 葉倩文有首名曲的歌詞是「秋來也秋去，秋風教人掉眼淚⋯⋯」秋風起，黃葉飛，確有點令人有蕭煞的感覺；不過，我不愁秋，倒愛秋天的...

孔子教子

孔子早婚，他19歲時兒子便出世。當孩子滿3月的時候，魯昭公也遣人前來賜贈一尾鯉魚祝賀。為了表達對國君的隆情，孔子便以「鯉」為孩子取名，字伯魚。其實鯉和禮諧音，語帶雙關，意味深長。 但孔鯉的學問未不見突出，我猜想原因或有二，一是遺傳不到父親的優良基因；二是孔子工作太忙，弟子眾多，無暇顧及自己的孩子。 孔鯉幼承庭訓 雖然孔鯉的才能未見突出，但始終是「教二代」，許多人對於孔子如何教導自己的親兒深感興趣。《論語》的〈季氏篇〉第13章就有一次十分有趣的記錄。 陳...

綠色空間，花樣年華

我看到這個3000平方米的耕種地，大樹茁壯，花兒挺立、果實纍纍，不禁覺得香港的教育是滿懷希望的，無論是小學、中學和特殊學校，香港的學校的資源總不缺，只缺了一些有心有力的園丁！ 日前，我前往大埔的中華聖潔會靈風中學參訪。 該校地靈人傑，地方寛敞，設備完善：有恆溫泳池、橫向及直向攀牆；飼養水母、海馬、海龍、小丑魚的生物實驗室、天台蜜蜂箱等特別設備和設施等，地方之大，設備之廣，可説十分罕見，但我最感興趣的是「環保園」。 雖然「環保園」的名稱平平無奇，並不引人注意，...

萬惡懶為首

「萬惡淫為首」是著名的粵劇劇目，那是已故名伶新馬師曾的拿手名曲，同演此劇的還有任冰兒和梁醒波等大老倌。「唉，冷得我騰騰震啊……」新馬師曾每多在《歡樂滿東華》中唱「乞食」的折子，大受上世紀70、80年代的觀眾歡迎，那些年，唱得家傳戶曉，膾炙人口的程度可與任白的「帝女花之香夭」相提並論！ 「淫」的意思是過多、過分、貪婪，俗語說「貪得意無厭」、「貪勝不知輸」、「貪字得個貧」，貪之害，佛教稱為「三毒」之首。除了貪，我認為懶惰也是萬惡之首，人類的主要劣根性之一。也...

早茶

「一盅兩件」、喝早茶是廣東人、香港人的日常習慣，也是我童年美好的回憶。 歎一壺普洱茶，吃一碟點心已可以令人感到十分愜意。我自小已愛中國菜式和點心，牛油多士、煎雙蛋、火腿通粉的西式早餐只能排列在次選。 幼兒至青少年時期，我家住在葵涌石蔭邨，在那處，我度過了20年。 我爸爸是個銀行的出納主任，媽媽則在家附近梨木道的製衣廠工作。那時候，我要從石蔭邨步行到葵盛邨的東華三院陳兆民中學上課。每天先要走下斜坡，再而走上山坡，歷時半小時，但我也不當作一回事，因為同學們大都...

校服是群育重要一環

世界各地有不少職業或團體要求職員或會員穿着制服，其原因甚多，但最主要是要求儀容一致（uniformity），裝束也有一定的標準和規定，特別是紀律部隊，如軍隊、警察、海關、入境處、消防處等政府機構。 另外，有規模的服務行業或公司，如航空公司的地勤人員、機艙服務員、清潔工人等也有一致的服裝要求。還有青少年的領袖訓練隊伍，如民安隊、交通安全隊、童軍、女童軍、升旗隊等都屬制服團隊。各制服團隊都重視每一次集會或服務時，隊員的整齊和一致性。 群性教育的重要體現 制服的英文是uni...