日誌

雖由人做，宛自天開──清代「萬園之園」圓明園的故事

雖然圓明園在歷史上是金碧輝煌的宮殿建築群，但在第二次鴉片戰爭期間被火焚毀，標誌着帝國的沒落，令人不勝唏噓！貧窮、落後就引來侵略，作為中國人，我們要認識歷史，銘記事實，自強不息，否則只會有更多苦難。 圓明園獲譽為「萬園之園」，在中國人心目中有相當重要的地位。 香港故宮文化博物館成立兩周年前夕，舉辦特別展覽「圓明園──清代皇家園居文化」，對喜愛中國歷史文化的朋友來講，心情特別興奮。這次展覽分兩批展出珍貴文物約190...

輕斷食可能闖的禍

2024年3月18日是轻断食的大日子。 受歡迎的輕斷食 轻断食很受欢迎，无他，爱美是人（不单是女性）的天性。禁食减肥，据说更可以改善代谢健康，预防或延缓年龄增长带来的疾病，甚至可以减缓肿瘤的生长。 简单而言，轻断食其实是一种吃的方式，时间上安排迴圈禁食和非禁食期。坊间流行的间歇性禁食有3种： 每日限时进食（816断食法）：每天划定8小时进食，其余16小时禁食； 5:2轻断食：一周为基础，每週有规律的吃5天，另外2天少吃； 隔日禁食 重要的研究 2024年3月18日，斯坦福...

多層大廈工業地招標具指標性作用

2021年10月6日，香港特區政府公布「北部都會區」發展策略。於重點行動方向（七）段中，策略性地提出革新的政策措施，包括發展多層式現代物流中心、為加快洪水橋/厦村新發展區的建設和高端經濟發展，在新發展區率先採用創新的土地批租方法，促進多層工業樓宇及現代物流中心的發展，容納部分棕地作業，推動物流業升級發展，並創造相關的就業機會。 經過幾年的默默工作，特區政府尋找合適土地、更改規劃用途和用地條件、對作業持份者及投資界進行諮詢等等，發展局終於公布於今財年...

談寬恕

基督教一大特點是重視寬恕。每周我參加感恩祭（彌撒）的時候，進場詠之後通常就是懺悔的時刻，反省自己在過去一星期在思、言、行為上的過失，並懇請天主原諒，希望他們能寬恕自己的罪過。   感恩祭的中段會一同念誦《天主經》，經文的內容中也要我們互相寬恕：「我們的天父願你的國來臨…….求你寬恕我們的罪過，如同我們寬恕別人一樣⋯⋯」四旬期是耶穌復活前的40天，教徒都要守齋，多祈禱、多反思及多助人之外，同時亦可作修和聖事，約神父日子及時間作告解！   以愛報怨 知易行難 耶...

善忘不是阿滋海默症

病覺缺失症 與 阿滋海默症 阿滋海默症Alzheimer's Disease聞者色變, 是導致失智症的其中一個原因。失智症是一種大腦疾病，嚴重患者在沒有幫助的情況下很難完成日常任務。阿滋海默症始於記憶力的改變，会影响患者的語言、情緒及思維。 整體而言, 腦退化症越來越普遍: 3秒鐘我們只能眨眼2次; 但是3秒鐘，全球就會增加一位新確診病例。 若患者知道自己有記憶問題，他/她很大機會沒有患上阿滋海默症。 我忘記家人的名字 我記不住東西放在那裡 這是病覺缺失症，即短暫或暫時忘記。 ...

久坐奪命

一位朋友因為經常坐著辦公，每天坐超過8小時，沒有及時調整，結果腰痛（下背痛）。一開始站久就痛，然後站不久也痛，隨後腰痛發麻，蔓延到下肢小腿。他以為休息一下沒事，強忍！ 最終有一天睡醒後痛得起不了床，稍作移動都痛不欲生。臨急請相熟中醫師到診針灸。舒緩後，建議他多做運動，特別是平板支撐 (Plank)和掌上壓（運動因人及病情而異，切勿照搬）。 朋友見鬼怕黑，非常聽話，馬上做，而且堅持做。剛開始鍛煉的第一個星期，不管做平板支撐 或掌上壓，腰部都有一些腰椎調整的聲音，感覺腰...