日誌

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紅山文化玉龍

曙光初現──紅山文化與中華文明之源

紅山文化的發源地是我國東北內蒙古和遼寧省交界,分布於西遼河流域,因赤峰市的紅山而得名。民智初開,對大自然感到畏懼,圖騰是古代文明發展的特質。 中國是世上四大文明古國之一,地大物博,擁有多個文明發源地,按地域區分,東北的紅山文化、黃河流域的仰韶文化和長江流域的良渚文化是表表者。史前文明朦朧神秘,令人着迷。今天筆者和大家討論一下紅山文化的特色和對中華文明的影響。 紅山文化的起源 紅山文化的發源地是我國東北內蒙古和遼寧省交界,分...

Li_Shangyin

「夕陽無限好」與「此情可待成追憶」

我相信絕大部分成年人都曉得「夕陽無限好」的下一句是「只是近黃昏」,可是卻又不知道這一名句的出處及其作者是誰。 李商隱肖像。(Wikimedia Commons) 最近出席了第四屆腹有詩書──全港小學校際中國語文常識問答比賽的推廣講座,在港大聽了一次何文匯教授講詩格律、平仄的時候,他特別提到一首名為《樂遊原》的詩,這是首五言絕詩,是晚唐李商隱的作品: 向晚意不適,驅車登古原。夕陽無限好,只是近黃昏。 何教授特別想講的是拗句(編按:近體詩中不合格律的句子),「...

祝捷蛋糕

賀玄圓學院陳國超興德小學勇奪女子籃球屯門總冠軍

《賀玄圓學院陳國超興德小學勇奪女子籃球屯門總冠軍》 捲簾四首: (一)國超巾幗志攀天*逆境迎難登絕巔*學子奪標無自滿感恩教授在玄圓* (二)逆境迎難登絕巔汗珠五載譜新篇*薪承明道邁前路*立德力行奔聖賢* (三)學子奪標無自滿謝師春雨灌花姸*銜環圖報雙親愛*鮑叔忘言惜友緣* (四)感恩教授在玄圓成就通才五育全囑念他朝騰達日當知回饋勿思遷* *巾幗:「超小」女子籃球隊*逆境: 由開始至第三節的前段,「超小」-直落後。校長為同學打氣,只要不放棄,永遠有取勝的...

深秋寒夜

惜別

深秋寒夜漸凍,冲一杯熱茶,友人送的陳年普洱。順手取閱案頭東坡詩詞細味《卜算子。黃州定慧院寓居作》 的意境。 缺月掛疏桐,漏斷人初靜。誰見幽人獨往來,縹緲孤鴻影。驚起卻回頭,有恨無人省。揀盡寒枝不肯棲,寂寞沙洲冷。 忽然手機叮聲鈴響,是數月前移居海外的友人,傳來的相片,附上說明:日前偶得一照,可有興趣看圖配詩。 但見蒼山鬱鬱,霧雲藹藹扭作柔順絲棉,白日耀排半空,光影襯托也是景緻。 回想昔日相送情懷,逐步韻蘇東坡的《卜算子。黃州定慧院寓居作》 撰《卜算子。...

冲绳牛扒

沖繩美食之苦瓜與牛扒

去年暑假,在沖繩的一個晚上,在旭橋地區逛逛,當作是一個挖寶的探險之旅。沖繩以「沖繩苦瓜雜炒」(ゴーヤチャンプルー)和「沖繩麵」(沖縄そば)等沖繩食材煮成獨特料理而聞名,但其實沖繩還有牛扒這個隱藏版美食。日本在太平洋戰爭戰敗後,沖繩曾是美國的領地,美軍基地的周圍開設了許多為士兵及軍隊相關人員的餐廳,其中也包括牛扒餐廳。而當沖繩回歸日本後,愈來愈多牛扒餐廳從美軍擴大至日本縣內居民,使牛扒逐漸成為當地人的日常飲食之一。 走進一間看似不起眼的小店,店內裝潢、擺設以木...

蘇軾

捲簾詩:四首〈遙想東坡功業〉

we60.com網站傳來圖片並徵求配詩。就圖所見:湖江幽水,納一小舟。驟然想起蘇東坡詞句「小舟從此逝,江海寄餘生。」浮想連翩,遂作〈遙想東坡功業〉捲簾七絕。四首。 〈遙想東坡功業〉(註1) 捲簾七絕之一 江海餘生寄小舟, (註2) 烏台豁達眨黃州。(註3) 惠州三百荔枝頌,(註4) 春夢儋州念子由。(註5) 捲簾七絕之二 烏台豁達眨黃州, 寒食東坡四度秋。(註6) 赤壁風流浪淘盡,(註7) 孤鴻缺月恨人幽。(註8) 捲簾七絕之三 惠州三百荔枝頌, 知我朝雲...