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點心製作員基礎證書
如果大家平時鐘意去飲茶，相信呢一班都唔需要再介紹啦~無錯，就係 學！整！點！心！啦！除了會有平時食開嘅糕點同點心外， 總之平時你係茶樓食到咩? 呢個課程都會教你整，一共有成三十幾款點心 (奶黃煎堆、馬拉糕、豉汁排骨、鳳爪、腸粉、鮮竹卷、叉燒酥、鍋貼、雞扎、叉燒包、蝦餃、燒賣、山竹牛肉、咸水角、潮州粉果...等) 保證同學仔唔會餓親！ 電話:3990 0777 日期時間: 1月24日2024年 開課 (共 20 天全日 + 14 天半日) 詳細開課日報名後通知(公眾假期休息) 費用:免費
儒家道統與孔子思想 第三講：孔子思想對後代儒學的影響
二千五百多年前的一個父母早亡、家境艱困，只能做一些較卑微工作謀生的青年，如何發憤力學？除廣為向有學問者求教及整理鑽研各種古代文史哲知識及修身之道之學，終而成為一位道德學問俱了得、力主行仁政及重視品德修為的儒家集大成的大師，進而廣納學子、推廣平民教育，成為我中華民族文化精神支柱第一人。 這位奠定中華文化主軸的大成至聖先師的孔子，如何刪詩書、訂禮樂、贊周易、編春秋，使之成為完整的文史哲教材及學生們修身之道的典範？以禮樂射御書數各種方式施教，德智體群美各育並重，使其學生在各方各面均能平衡發展、無所偏頗，同時又各自發展所長，成四科十哲的濟濟人才。 此外，孔學在漢代何以有今古文經之別？其後學因研究方式及重點不同而又有“漢唐經學”和“宋明理學”之分？高家裕在這題為“孔子思想對後代儒學的影響”的第三講中，將會予以一一講述。 這講座由一月至三月，逢星期五晚上6:00~7:30舉行（9/2為年三十晚暫停一次） 有意參加者可於演講當日上午9:00至下午5:00親臨圖書舘或致電2928 6055登記（額滿即止，敬祈垂注！） 主講：高家裕教授
藝術與幽默講座──笑眼看世界
日常接觸的本地流行文化以至表演藝術作品， 很多時滲透一種香港獨有的幽默感，轉化得宜， 可成為我們應對生活種種挑戰的智慧。 越台系列節目和你探索幽默的強大力量。 免費講座請來三位在不同範疇獨當一面的搞笑能手分享幽默心得，包括曾奪香港舞台劇獎最佳男主角（喜劇／鬧劇），集編劇、演員及導演於一身的陳小東；以別樹一格的Gags在社交平台吸納超過七萬粉絲，棟篤笑表演大受歡迎的Jordan Leung（69ranch）；以及人氣YouTube頻道小薯茄的成員童童。 講者：陳小東、Jordan Leung（69ranch）、童童（小薯茄） 電話:(852) 2200 0872 電郵:learning@wkcda.hk 費用:全免
「港昔旅遊」展覽
展覽展出一系列一九五零至八零年代與旅遊資訊相關的精選館藏，內容圍繞「觀光與風貌」、「購物天堂」、「美食天堂」和「城中盛事」四個主題，讓公眾探索當時來自世界各地旅客在香港的豐富體驗以及各個好去處。展覽同時亦展現昔日香港的各種生活面貌。 歡迎公眾由今日起親臨九龍觀塘翠屏道十三號香港歷史檔案大樓二樓展覽廳觀賞超過七十件精選館藏。展覽廳入口處另設有主題佈景版，讓觀眾「打卡」。觀眾在享受時光旅程時，更可領取「展覽通行證」小冊子，以豐富展覽體驗。 展覽廳逢星期一至五上午九時至下午五時四十五分（公眾假期除外）開放，免費入場。 公眾亦可以透過網上展覽（www.grs.gov.hk/ws/online/yvhk/tc/home/index.html）瀏覽「港昔旅遊」更多相關的珍貴歷史圖像，以及透過歷史檔案館的 Facebook專頁（www.facebook.com/grs.publicrecordsoffice）了解專題展覽的有趣故事。 歷史檔案館亦將於各區舉辦巡迴展覽，有關詳情稍後會於政府檔案處網頁（www.grs.gov.hk）公布。如有查詢，請致電2195 7700或電郵至proinfo@grs.gov.hk。
香港現代藝術協會「真我風采2024」作品展
時間： 2024年2月17日 (六) 中午12:00至晚上8:00, 2月18日 (日) 上午9:00至下午6:00
絕代芳華・梅艷芳
梅艷芳帶動香港流行文化在國際舞台大放異彩，創造了無數傳奇。 她憑着獨特嗓音和紮實唱功深入人心，並以破格曲風和百變形象叱吒香港樂壇，引領粵語流行曲再創高峰，同時也開創了新的演唱會文化。 銀幕上的她以非凡的個人魅力與精湛演技成就一個又一個經典的角色，留下多部扣人心弦的電影作品，其中《胭脂扣》更讓她榮獲香港電影金像獎、金馬獎及亞太影展「最佳女主角」，見證了本地電影在八、九十年代風靡亞洲。時光飛逝，這位引領時代潮流的「百變天后」留下許多膾炙人口的作品，至今仍具有跨世代的影響力。 是次展覽紀念一代巨星梅艷芳逝世二十周年，透過唱片、舞台服飾、電影及流行文化產物等，緬懷她在音樂和電影方面超卓的成就，以及回顧她對香港流行文化的貢獻。 時間: 星期一、三至五 : 上午10:00至下午6:00星期六、日及公眾假期 : 上午10:00至晚上7:00聖誕節前夕及農曆新年除夕 : 上午10:00至下午5:00星期二(公眾假期除外)、農曆年初一及初二休館 電話:+852 2180 8188 票價:免費入場